Mordi — مطعم في الخليج التجاري، دبي

Mordi مطعم بيتزا إيطالي يقع في Peninsula One بمنطقة الخليج التجاري في دبي. ويتخصص في بيتزا al taglio، وهي البيتزا الرومانية التي تُباع بالشريحة، ويصف مفهومه بأنه ينقل هذه التجربة من شوارع إيطاليا إلى دبي. وتُخبز البيتزا في صوانٍ مستطيلة بعجينة سميكة وهشة، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وتحمل كل صينية تشكيلة مختلفة من الإضافات. وقد أسّس المشروع الشقيقان Federica وAlberto، ويذكران أن الوصفات مستوحاة من وصفات والدتهما Luisa. وإلى جانب زيارة الفرع في الخليج التجاري، يمكن للزبائن الطلب عبر واتساب ومن خلال منصات التوصيل المذكورة في الموقع الإلكتروني، ومنها Deliveroo وTalabat وNoon Food وZomato.

كُتب هذا الوصف من الموقع الرسمي للجهة، وروجع في 25 سبتمبر 2026: www.mordi.ae. تأكّد من التفاصيل مع الجهة قبل زيارتها.